がらんの小石/まおのほっぺ/がらんの石畳
淡雪のように儚く口溶けるクッキー「がらんの小石」、豊かな香りを楽しめるフィナンシェ「がらんの石畳」、幼児のほっぺのようにふっくら柔らかなマドレーヌ「まおのほっぺ」。善通寺の伽藍や、弘法大師空海の幼名・真魚（まお）に由来するスイーツが揃います。
善通寺市に本店を置く人気パティスリー。細部の装飾にも美学を感じるアトリエには、色彩豊かにキラキラと輝くケーキなどの生菓子の他、お土産や手土産にぴったりな焼菓子がズラリと並びます。お菓子の美味しさはもとより、誰かに贈りたくなるような愛らしいパッケージや、話のタネになるキャッチーな商品ネーミングも善通寺市を代表するお土産に選ばれているポイントです。
