BOUQUET(ブーケ) 丁寧だから愛される 世代を超えて人々が集う街の喫茶店へ 2022年12月28日 昭和38年創業、地域の憩いの喫茶店『ブーケ』。 白壁に焦茶の梁が映えるシックな店内で、店主が真摯に作る料理や、こだわりの珈琲が楽しめます。看板メニューは「コスモポリタン」。パスタにデミグラスとホワイトソースを合わせたオリジナルメニューで、クローブが華やかに香る一品です。ドレッシングやマヨネーズまで全て手作り。細部にまでこだわりと遊び心が光る逸品揃いのお店です。